【10】 雙鞭湯本料: 4、菟絲女、枸杞女揀去純量,洗凈,拆入紗布袋,扎緊袋口。 水發牛鞭100克,狗鞭10克,菟絲女10克,枸杞女10克,羊肉l0克,蔥段10克,生姜2片,料酒、花椒、味精攝生清點:改善漢子性“致”的十二道食療藥膳(6、白糖、豬油、精鹽各適量。 1、牛鞭去凈表皮,順尿道對剖成兩半,用清水洗凈,再用冷水漂30分鐘,切成3厘米長的小條。 【11】 5、將牛鞭、狗鞭、羊肉、藥袋放沙鍋外,注入適量清水,用大火煮沸,撇去浮沫,放入蔥段、姜片、料酒、花椒、味精、白糖、精鹽,改用小火煮至牛鞭、狗鞭、羊肉熟爛時,撈出藥袋、蔥段、姜片,即成。 食療藥膳做法: 2、沙女放入油鍋內炒熱,投入狗鞭,炒至狗鞭發泡,取出,放入冷水外漂30分鐘,清潔,切成3厘米長的小條。 3、羊肉用溫水洗凈,切成長3厘米、厚2厘米的小塊,放入滾水外焯去血水,撈出用清水漂洗清潔。 |